カカオニブ<ガーナ産> TIMELESS CHOCOLATE 50g バレンタインデー ホワイトデー
¥1,430 税込
SOLD OUT
別途送料がかかります。送料を確認する
¥13,200以上のご注文で国内送料が無料になります。
※パッケージが変更になりました※
※100gから50gサイズに変更になりました※
遂に取り扱いSTART!!
泡盛倉庫で大人気のペアリングアイテム
TIMELESS CHOCOLATEのカカオニブ<ガーナ産>
そのまま口にすることもできますが、黒糖や冬瓜漬と共に楽しむことで
カカオ×砂糖=チョコレート という口の中でチョコレートが成立します。
更に、二つを繋げるのが泡盛〈40度以上〉です。
カカオという言葉からどんな印象を受けますか??
チョコレート・苦い・ガーナ・・・私たちが知っているようで気付いていないカカオの本質をTIMELESS CHOCOLATE は教えてくれます。
本質を貫いたsimpleを極めた最高の原料を尊敬するTIMELESS CHOCOLATE
【カカオ専門店:TIMELESS CHOCOLATEについて】
沖縄初のBean to Barスタイルのチョコレート専門店。
オーナーの林氏が世界中を旅する中で感銘を受けたコーヒーの可能性と・糖の可能性。
日本に戻り、糖の可能性を探求すべく沖縄へ。
そこで出会った、島々で異なる個性をもつ黒糖の素晴らしさ。
と、同時に沖縄は既にコーヒーを扱うプロフェッショナルが多いことに気づき、黒糖の可能性を活かすために、コーヒーと同じく焙煎と産地の個性を表現できるカカオに着目。
世界中から最高の原料を取り寄せ
そこから手作業で丁寧に選別・豆に合わせた焙煎を行うことで
苦味がメインではない・カカオ豆の持つテロワールを産地に分けて表現しています。
きっと、口にすると想像を超える香りや味わいがあなたを待っていますよ。
******
特別なプレゼントとして
泡盛と、冬瓜漬と共にご準備も可能です。
※冬瓜漬は11月~4月限定取り扱い。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
泡盛倉庫では
カカオニブ×冬瓜漬×泡盛=王様も体験できなかった贅沢
としてペアリングを提案してます。
-
レビュー
(8)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥1,430 税込
SOLD OUT